酱汁烤蒜
酱汁烤蒜的做法说明
蒜也当一次主角啦
烤好的一瓣瓣蒜，口感软绵，嫩嫩面面的
佐有汤汁，酱香浓郁
有点像小土豆的口感，但是有着独特的蒜香
简单的一道小菜，配上米饭或白粥
酱汁烤蒜的做法与步骤
- 第1步.
原料就是这么简单啦
- 第2步.
平底锅刷一层油，因为原料少，所以我用的锅很小。
- 第3步.
锅中油热，放上蒜，翻炒几下
- 第4步.
一勺酱，两勺水混合。
- 第5步.
蒜在锅里不停的翻煎
- 第6步.
让蒜的每一面都煎黄
- 第7步.
倒入酱汁
- 第8步.
蒜在酱汁中，盖上锅盖，焖十分钟，至蒜变软，汤汁收一些
- 第9步.
盛入小盘中，配上白粥和馒头，当一小菜。
小贴士
最后可以撒上芝麻盐和迷迭香，又增加了一层风味
