饭饼
饭饼的做法说明
把剩饭 隔夜饭 做成饭饼, 挺好吃的～
有点像披萨饭😆 因为像披萨扁扁的
我是没有放盐, 因为最后我会刷点甜酱或蘸其他的调料
由于我这次的剩饭比较多
所以配菜的分量也多
如果只是一碗剩饭.
那么配菜方面自己掌控用量
饭饼的做法与步骤
- 第1步.
材料图
- 第2步.
所有材料切丁
- 第3步.
香肠放入锅炒熟
- 第4步.
然后再放入甜椒炒一会 有些人可以接受生甜椒的话, 甜椒可以不炒 因为生菜可以生吃,所以生菜和葱不需要炒
- 第5步.
鸡蛋和饭搅拌均匀, 米饭必须粒粒分明哦～
- 第6步.
所有配菜加进去～ 由于我的饭太多。太干了。只能再加点鸡蛋… 饭量少的尽量蛋液淹没饭会比较好
- 第7步.
锅放一点点油
- 第8步.
放入一点饭,平铺～ 煎至两面熟 翻过来是个技术活
- 第9步.
我都是先放碟里,然后再用铲子压着帮助翻面
- 第10步.
弄好了,可以想披萨那样切开小小块的
- 第11步.
还可以刷点甜酱, 味道也好好吃
