苹果蛋糕

苹果蛋糕

苹果蛋糕的食材和调料

苹果2个
蛋黄1个
牛奶80克
10克
朗姆酒2克
低筋面粉50克
黄油10克
淋汁用料
白砂20克
5克
淡奶油10克

苹果蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    苹果切2厘米厚薄片 备用

  2. 2.

    碗里加入 蛋黄,牛奶,白糖,搅匀,加入朗姆酒,筛入低筋面粉,拌匀,加入苹果片,加入融化的黄油,拌匀

  3. 3.

    倒入小圆模,180度烤50分钟

  4. 4.

    淋汁做法 锅里加入白砂糖,凉水,小火熬制成焦黄色,加入淡奶油,搅匀备用。吃的时候淋在苹果蛋糕上

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