红糖年糕

红糖年糕的做法与步骤

1. 1.

   红糖、砂糖加水煮开放凉备用。

2. 2.

   糯米粉、粘米粉粗略混合后加入放凉的糖水充分混合。

3. 3.

   面糊中加入适量猪油搅拌均匀。

4. 4.

   8寸活底圆模铺粽叶倒入面糊，撒上适量白芝麻，中火蒸约90分钟，关火后继续焖5分钟，即可出锅，放凉切片即食。