香蕉马芬

香蕉马芬

香蕉马芬的食材和调料

香蕉2根
鸡蛋1个
牛奶30克
植物油30克
30克
低筋面粉100克
泡打粉5克
烤箱温度180度
烘焙时间25分钟

香蕉马芬的做法与步骤

  1. 1.

    熟透的香蕉去皮碾成泥备用,鸡蛋打散备用。

  2. 2.

    牛奶、植物油、砂糖混合乳化,筛入低筋面粉和泡打粉切拌均匀。

  3. 3.

    加入鸡蛋和香蕉泥混合均匀。

  4. 4.

    面糊入纸杯八分满,烤箱180度烤25分钟,出炉可食。

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