脆皮小蛋糕

脆皮小蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   全蛋加柠檬汁、糖、麦芽糖，高速打发至纹路清晰。一定充分打发！一定充分打发！一定充分打发！

   
2. 2.

   分三次加入面粉，翻拌均匀。

3. 第3步.

   入模九分满，10个。撒芝麻。

   
4. 第4步.

   170度，30分钟。