笋干烧肉

笋干烧肉的做法与步骤
- 1.
五花肉切1厘米片,笋干隔夜浸泡沥干,食材全部备齐
- 2.
起油锅,放入生姜爬,下五花肉炸至表面微黄。
- 3.
所有材料入锅,水加至莫过肉。
- 4.
煮40分钟,倒入小砂锅,再煮20分钟,砂锅有利于保温,调整咸淡,可以开吃啦。
小贴士
1、我这里的勺是不锈钢汤勺,火锅店大家都去过吧,就是那个勺子啦
2、我用的是笋干片是干的,要回家浸泡,最好隔夜浸泡

五花肉切1厘米片,笋干隔夜浸泡沥干,食材全部备齐
起油锅,放入生姜爬,下五花肉炸至表面微黄。
所有材料入锅,水加至莫过肉。
煮40分钟,倒入小砂锅,再煮20分钟,砂锅有利于保温,调整咸淡,可以开吃啦。
1、我这里的勺是不锈钢汤勺,火锅店大家都去过吧,就是那个勺子啦
2、我用的是笋干片是干的,要回家浸泡,最好隔夜浸泡