南瓜馒头

南瓜馒头的做法与步骤
- 第1步.
削皮切片蒸好南瓜🎃用破壁机打成泥

- 第2步.
所有材料放入打蛋盆

- 第3步.
1档4分钟揉好絮状,停机用毛巾盖着醒15分钟在揉(会让面团变的软软的),2 ~3档揉出光滑的面团就可以了。

- 第4步.
分团滚圆,线条摆出“米”字

- 第5步.
系好线留点余地(面团发酵会长大)

- 第6步.
放热水锅发酵15到20分钟 开火蒸 水开后蒸15分钟(焖一小会才可以揭开盖子!!!)出锅在把线用剪刀✂️剪断

- 第7步.
来摆拍一下

小贴士
一定揉出光滑的面团。
一定要细细的线。

削皮切片蒸好南瓜🎃用破壁机打成泥

所有材料放入打蛋盆

1档4分钟揉好絮状,停机用毛巾盖着醒15分钟在揉(会让面团变的软软的),2 ~3档揉出光滑的面团就可以了。

分团滚圆,线条摆出“米”字

系好线留点余地(面团发酵会长大)

放热水锅发酵15到20分钟 开火蒸 水开后蒸15分钟(焖一小会才可以揭开盖子!!!)出锅在把线用剪刀✂️剪断

来摆拍一下

一定揉出光滑的面团。
一定要细细的线。