单身狗周末餐
单身狗周末餐的做法与步骤
- 第1步.
淘米。留淘米水。
- 第2步.
淘米水泡小排。小排和米都要泡半小时，前者需要去脏去腥物，后者需要充分吸收水份。
- 第3步.
洗净处理好的葱姜若干，碗内铺底或等肉装盆再盖顶都随意。
- 第4步.
洗净的肉装碗，加食用油少许，生抽调味适量，黄酒少许。
- 第5步.
放电饭锅蒸架。盖上后正常选择煮饭。
- 第6步.
等米饭和肉肉吧！可以补个蛋花儿蔬菜汤，找点不用择菜的那种，省事。补充维生素和纤维。
- 第7步.
出锅的肉。下面的米饭也好了。不好吃直接下面喷我。我不接就是了:) 成本计算： 1. 若干小青菜，一个番茄，一个鸡蛋，一把葱，一块姜。不超过五块。 2.小排挑了两根不大的，肉摊帮忙切小块，便于蒸透，12块。够我一个单身狗吃中午晚上两顿了。 3.盐，食用油，酱油，黄酒，米，电费，请自行统筹。
