客家让苦瓜

客家让苦瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   马胶鱼🐟去鱼骨

   
2. 第2步.

   苦瓜切圈

   
3. 第3步.

   苦瓜去芯

   
4. 第4步.

   剁碎瘦肉

   
5. 第5步.

   剁碎鱼肉

   
6. 第6步.

   剁碎葱头 果皮

   
7. 第7步.

   瘦肉 鱼油 葱头 马蹄加盐、生抽、鸡粉搅拌

   
8. 第8步.

   材料

   
9. 第9步.

   把肉末让进苦瓜里

   
10. 第10步.

    下锅煎

    
11. 第11步.

    煎到苦瓜两头的肉都黄色 加开水煮

    
12. 第12步.

    煮至这个颜色就好了～完成😋

    
13. 第13步.

    配料

    
14. 第14步.

    客家让苦瓜 个人比较喜欢吃煮了第二餐 第三餐时的味道😄