清蒸鱼

清蒸鱼

清蒸鱼的做法说明

简单方便 而且超好吃,过程忘记拍图了。就用了张成品图,拍照技术不太好,但是味道很好呀。

清蒸鱼的食材和调料

1条
料酒3勺
2克
8克
生抽3勺
几片

清蒸鱼的做法与步骤

  1. 1.

    将鱼清洗干净,鱼身划几刀入味。 将葱姜铺在鱼身鱼下。 倒入料酒、少许生抽腌制。

  2. 2.

    锅内放水烧开,将腌好的鱼放入,盖盖子中火蒸15分钟。

  3. 第3步.

    蒸好鱼后取出,倒开盘子内的水。 倒完水再重新放点生抽调味。 起锅,倒油 将油烧热,然后淋至鱼身。 完成,鲜嫩鱼肉蘸着酱汁,超好七的!

    清蒸鱼的做法步骤 第3步

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