番茄蛋炒飯

番茄蛋炒飯的做法与步骤

1. 1.

   做蛋皮，加熱油鑊

2. 2.

   加一隻雞蛋在鑊上，熄火上蓋15~20秒

3. 3.

   加兩匙羹油炒番茄

4. 4.

   火關到最細，加雞蛋在蕃茄面上

5. 5.

   輕輕力將番茄和蛋搞上碟

6. 6.

   不用洗鑊加麻油加蔥花，炒飯，加少少盐

7. 7.

   加番茄和蛋跟飯一起炒勻，放在蛋皮上，加蕃茄醬上碟