辣椒炒肉

辣椒炒肉

吕串串是我呀

辣椒炒肉的做法说明

多吃两碗米饭就是这道菜

辣椒炒肉的食材和调料

辣椒	个
青椒	个
五花肉	克
豆豉	勺
大蒜	瓣
生抽	勺
酱油	勺
猪肉	克
盐	克

辣椒炒肉的做法与步骤

第1步.
五花肉切丝用料酒、老抽、淀粉腌制半小时青红辣椒切丝少量油葱蒜锅中爆香加入腌制好的肉丝翻炒一会直至出油加入辣椒翻炒至软再加入少量老干妈、胡椒粉、盐调味出锅放蒜末开饭~

小贴士

可以吃辣的可以加泡椒，比较辣的辣椒吃起来更过瘾，肉腌制一会会很入味，吃起来口感比较好

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