红烧焖猪蹄
红烧焖猪蹄的做法说明
猪蹄富含胶原蛋白，啃上一口，满嘴香~
我爹和我都是肉食动物者，猪蹄的忠实坚贞不移的粉丝！！！
方子很简单，希望小伙伴们都快快加入我们肉食大军！
党的怀抱永为你们敞开~~~
笔芯笔芯~~
红烧焖猪蹄的做法与步骤
- 1.
从超市买的猪蹄，让师傅呈十字切开，一块分4块。 （方便炖煮入味）
- 2.
猪蹄放入冷水锅里大火煮开，加入料酒姜片适量。
- 第3步.
水开后，浮沫撇开。猪蹄冷水冲洗干净，控水放置。
- 4.
热锅热油，入花椒，八角，香叶，桂皮，冰糖放入。小火冰糖融入。
- 第5步.
加入葱姜蒜慢炒，继续放猪蹄翻炒~ 放适量生抽，老抽添色
- 第6步.
加入适量热水，刚落猪蹄为宜。加盐和味精，大火烧开，转小火炖2-3个小时左右（喜欢吃软一点的时间长点，喜欢硬点就时间短一点）
- 第7步.
是不是很漂亮~
小贴士
喜欢在炖的过程中，加入黄豆也是很美味的
据说能丰胸！！！手敲黑板！画重点！嘻嘻~
是不是很简单，很易操作上手。
欢迎同伴们来刷菜谱，记得打卡交作业呀~~~
