炸鸡柳

炸鸡柳的做法说明
炸鸡柳是孩子的最爱,我也是抵挡不住诱惑的🙈🙈🙈 自己在家制作既实惠又干净放心,而且不是很复杂。
炸鸡柳的做法与步骤
- 第1步.
把鸡胸肉洗净切片,改刀切成手指粗细。

- 第2步.
将切好的鸡肉条放入所有腌肉料抓匀,腌制30分钟(我都提前一个晚上腌)。

- 3.
入味后,裹上一层淀粉,蘸上蛋液,再裹上面包糠。
- 4.
锅里油烧至七八成热,鸡柳放下去炸,炸到两面金黄色就可以捞出。
- 第5步.
可以蘸番茄酱吃,美味啊。

小贴士
1、鸡肉如果没时间淹的话,盐就要多放一些。
2、不要炸的太久,要不然会特别干硬。
3、千万别用大火,容易糊,而且炸出来的鸡柳不好看。
4、如果腌制过夜,不放鸡蛋,炸之前加进去搅拌均匀,直接裹上面包糠炸就可以了。














