西红柿鸡蛋疙瘩汤
西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法与步骤
- 第1步.
洋葱西红柿切碎，原谅我买不起葱，每次只能用洋葱替代
- 第2步.
适量面粉适量水和匀 喜欢吃软的就和稀一点，喜欢硬的就稠一点
- 第3步.
热油下洋葱炒香
- 第4步.
放西红柿炒烂，可以加点酱油，没有也好吃
- 第5步.
加水
- 第6步.
转到锅子里了，平底锅太浅（水多少都可以，喜欢喝汤炒的时候多加点西红柿）
- 第7步.
原谅我没有第三只手，倾斜碗，然后面滚到边上，用筷子同城条状，建议细长条，容易煮熟
- 第8步.
弄这个的时候可以开中小火
- 第9步.
加盐，大火煮开至面疙瘩熟透，一般我弄完面，煮一分钟也就熟了
- 第10步.
倒入提前打好的蛋液
- 第11步.
吃饭👻
