香酥黑芝麻蛋卷

香酥黑芝麻蛋卷

香酥黑芝麻蛋卷的食材和调料

鸡蛋5个
黄油80克
30克
1克
低筋面粉100克
芝麻/海苔适量
冰激凌勺(工具)

香酥黑芝麻蛋卷的做法与步骤

  1. 1.

    黄油软化,加糖、盐打发。

  2. 2.

    分次加入鸡蛋,搅拌均匀。

  3. 3.

    筛入面粉,搅拌均匀。

  4. 4.

    加入黑芝麻/海苔,搅拌均匀。

  5. 5.

    蛋卷模具预热,舀一勺蛋糊,按下,摊平,翻面,卷起,晾晾,密封。

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