奶香馒头

奶香馒头

奶香馒头的食材和调料

酵母4克
面粉500克
30克
牛奶280克
2克

奶香馒头的做法与步骤

  1. 1.

    把所有原料放一起揉成面团就可以

  2. 2.

    揉好面团后放10分钟,然后在揉一下使面团光滑细腻有光泽

  3. 3.

    再放烤箱里发酵,上下35度90分钟。

  4. 第4步.

    发酵好后继续揉面团,加干面粉揉至不粘手醒面30分钟

    奶香馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再分成23份,每个35克再醒10分钟再揉成一条直线用刀子切成小块馒头

    奶香馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后放蒸柜里闲置10分钟开火蒸,等水开后再蒸15分钟关火闷一下就出锅啦

    奶香馒头的做法步骤 第6步

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