老干妈意面

老干妈意面的做法说明
留学生女神老干妈,和意大利面也是如此之匹配,来一盘以解乡愁。
老干妈意面的做法与步骤
- 第1步.
将意大利面放入加盐的沸水中煮熟

- 第2步.
捞出后淋入橄榄油拌匀防止粘连

- 第3步.
将口蘑去皮切片

- 第4步.
平底锅烧热放入蒜片蘑菇翻炒

- 第5步.
加入黑胡椒

- 第6步.
接着往锅中加入意面

- 第7步.
然后倒入3勺油辣椒

- 第8步.
最后撒入罗勒碎和食盐

- 第9步.
拌匀装盘就欧科啦

小贴士
注意煮完意面的水不要倒掉,在烩炒意面的过程中,如果意面过干,可以适量加入煮面的汤水调整湿润度














