山楂糕

山楂糕的做法与步骤

1. 第1步.

   山楂洗净去核

   
2. 第2步.

   锅中加水摸过山楂即可，不用太多水

   
3. 第3步.

   煮至软烂即可

   
4. 第4步.

   用料理机搅成糊状，再放回锅中继续熬煮

   
5. 第5步.

   这样子就是果酱了，可以加面包。。。

   
6. 第6步.

   继续熬煮像图中所示挂糊，不会滴落，说明山楂糕做好了，准备好平盘，刷一层油，以免粘住不敢脱模

   
7. 第7步.

   摆盘抹平，等待凝固，OK

   
8. 第8步.

   成品图片，开胃消食健胃