北海道戚风杯

北海道戚风杯的做法与步骤

1. 第1步.

   温水加油，手动打蛋器，搅拌至图片乳化状态

   
2. 第2步.

   筛入低粉

   
3. 第3步.

   搅拌至无干粉

   
4. 第4步.

   加入蛋黄

   
5. 第5步.

   搅拌均匀

   
6. 第6步.

   如图

   
7. 第7步.

   白砂糖分3次加入

   
8. 第8步.

   如图

   
9. 第9步.

   注意是翻拌

   
10. 第10步.

    翻拌，翻拌

    
11. 第11步.

    翻拌均匀

    
12. 第12步.

    装入裱花袋，挤到纸杯里

    
13. 第13步.

    180度，中层15分钟，放凉，加入内馅即可