蒸蛋糕

蒸蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   两个鸡蛋加30g白糖几滴白醋或柠檬汁打发到提起打蛋器成糊柱状流下去，纹路不会马上消失，

   
2. 第2步.

   筛入50g低筋面粉，翻拌均匀，像炒菜那样翻拌，PS：一定不要划圈，会消泡，

   
3. 第3步.

   然后倒入容器内，等锅中有热气上锅蒸15分钟，

   
4. 第4步.

   试试做一下吧，比外面的要好吃多了。