酸汤牛丸锅子

酸汤牛丸锅子

酸汤牛丸锅子的做法说明

秋深了,萝卜越来越甜。各色萝卜各种美好。喝一口有肉的萝卜汤,简直温暖整个冬天。

酸汤牛丸锅子的食材和调料

肉丸十只
心里美萝卜半个
青皮萝卜1/3个
腌制好的萝卜皮小半碗

酸汤牛丸锅子的做法与步骤

  1. 第1步.

    洗净

    酸汤牛丸锅子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切块。各种形状随意。

    酸汤牛丸锅子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    萝卜皮入罐。注入花椒盐凉开水。

    酸汤牛丸锅子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    先煮丸子和萝卜块

    酸汤牛丸锅子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    沸腾后2分钟加萝卜皮。再煮十分钟。

    酸汤牛丸锅子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    起锅撒盐。蚝油。麻油。味美!

    酸汤牛丸锅子的做法步骤 第6步

小贴士

花椒盐在干净锅中小火炒香。摊凉备用。

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