韩式石锅拌饭

韩式石锅拌饭的做法与步骤

1. 第1步.

   先准备好需要的食材。将蔬菜洗净，切好。

   
2. 第2步.

   称取120g韩国辣酱，倒入20g雪碧、15g玉米油、15g水饴搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   还可以加入适量熟芝麻增加香味。

   
4. 第4步.

   雪平锅加热，倒入少量食用油。

   
5. 第5步.

   将各种蔬菜炒至断生。

   
6. 第6步.

   鸡蛋单面煎熟。

   
7. 第7步.

   锅内刷薄油，装入米饭。

   
8. 第8步.

   将炒熟的蔬菜依次码好，中间加一个煎蛋。再次放在炉上加热，直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦即可。

   
9. 第9步.

   倒入辣酱。

   
10. 第10步.

    拌匀，开吃！