蘑菇炒蛋
蘑菇炒蛋的做法说明
自己乱做的一道菜～
可是只要吃过的人都说非常好吃(๑•ั็ω•็ั๑)
嘻嘻
蘑菇炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
先把蘑菇洗净，用手撕开，然后把蘑菇里的水挤干净，放一边备用。
- 第2步.
3个鸡蛋，搅拌均匀，备用。
- 第3步.
三瓣大蒜切块，或者切片，都可以。干红辣椒切开也可以，我喜欢手撕。
- 第4步.
加点油，锅热后，把鸡蛋炒散，喜欢嫩的少炒一会，喜欢焦的多炒一会。盛出来备用。
- 第5步.
再加点油，油热后，再入大蒜辣椒爆香。
- 第6步.
放入蘑菇，炒至五六成熟，加入黑胡椒粉，加一点就可以啦。
- 第7步.
然后加入鸡蛋，再一勺生抽，炒均匀，快熟的时候，再加些盐调味。
- 第8步.
ok啦～
