白蘑菇炒肉
白蘑菇炒肉的做法说明
白蘑菇是我最喜欢的菌菇类，没有之一，满满的童年回忆，小时候家里都有种白蘑菇，每天我们都要帮忙切那个蘑菇头，帮忙喷水。价格高的时候都舍不得吃。
白蘑菇炒肉的做法与步骤
- 第1步.
大蒜切段
- 第2步.
三层肉切片
- 第3步.
芹菜和蒜尾切段
- 第4步.
白蘑菇切片
- 第5步.
放油爆香三层肉
- 第6步.
炸出三层肉油以后放蒜头爆香
- 第7步.
下蘑菇翻炒，不要加水，多炒一会就会出水。
- 第8步.
炒出水后加入盐巴，鸡精。
- 第9步.
把芹菜和蒜尾加入翻炒一下，就可以出锅。
- 第10步.
装盘。
