泡椒狮子头

泡椒狮子头的做法与步骤

1. 第1步.

   绞肉里面加入淀粉、蛋清再霍一点盐、胡椒粉、姜末

   
2. 第2步.

   再把绞肉搓成一个一个的

   
3. 第3步.

   锅中倒油再把丸子挨个炸

   
4. 第4步.

   泡姜泡海椒切碎

   
5. 第5步.

   丸子小火，两面炸至金黄色差不多就可以了

   
6. 第6步.

   切点蒜放入泡姜泡海椒里面

   
7. 第7步.

   准备佐料糖、花椒

   
8. 第8步.

   先把佐料炒一下

   
9. 第9步.

   佐料炒好之后把丸子倒入锅中在到点水

   
10. 第10步.

    再倒入一勺酱油

    
11. 第11步.

    如果水不够再加入点水，切点大葱进去

    
12. 第12步.

    最后放味精起锅

    
13. 第13步.

    …