烤鸡腿

烤鸡腿

烤鸡腿的食材和调料

鸡腿2只
土豆1个
老抽2勺
生抽2勺
适量
黑胡椒适量
4瓣
2片
辣椒5个

烤鸡腿的做法与步骤

  1. 1.

    贮备好调料 蒜、姜切成片,辣椒切碎 土豆切成片,平铺在烤盘上

  2. 第2步.

    鸡腿上划痕,并用牙签适当扎洞,将姜片、蒜片、干辣椒、胡椒与鸡腿一起腌制,加适量生抽与盐。腌制30分钟。

    烤鸡腿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱200度预热5分钟,将鸡腿平铺在土豆片上,放入烤箱,烤15分钟后翻面,并刷上适量老抽。

    烤鸡腿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再将烤盘放入烤箱烤15分钟即可。

    烤鸡腿的做法步骤 第4步

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