自制猪肉松
自制猪肉松的做法说明
外面买的肉松很多都有添加剂，不放心给轩哥吃，所以这次特地自制一份猪肉松，平时喝粥吃面都可以放一些，健康又美味
自制猪肉松的食材和调料
| 猪里脊 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
自制猪肉松的做法与步骤
- 第1步.
里脊肉放入姜片煮熟后沥干捞出。
- 第2步.
把煮好的里脊肉撕成丝，越细越好，我差不多撕了有四十分钟，真的是亲妈活。不愿意手撕也可以将里脊肉放入保鲜袋中，用擀面杖压成片。
- 第3步.
入锅小火翻炒，去除水分即可。
- 第4步.
放入料理机搅打。
- 第5步.
这是搅打后的样子，继续放入平底锅中小火翻炒。
- 第6步.
再次搅打，可以看到已经非常细腻。
- 第7步.
小火翻炒后，放凉即可。
- 第8步.
最好冷藏，一周内吃完噢
小贴士
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