电饼铛菜煎饼

电饼铛菜煎饼的做法说明
菜煎饼的菜谱下厨房已经有很多了,我主要是记录我妈在做的过程中的很多小细节。
电饼铛菜煎饼的做法与步骤
- 第1步.
妈妈说用这个瓶子装油,可以控制全家的吃油量,用起来也真是超级顺手啊!

- 第2步.
煎饼,中间要多补一块,因为放菜时油和水可能会渗透煎饼,补这一块就不会漏。

- 第3步.
菜铺上来。

- 第4步.
放油,盐,鸡精。

- 第5步.
铺好菜后在中间再铺一块。因为这卷菜特别多,四周折叠过来时会包不满,所以要打补丁啦,如果菜比较少四周折叠过来可以封住的话,就不需要啦!

- 第6步.
开始折叠!

- 第7步.
折叠完毕!

- 第8步.
放入电饼铛。要压紧实些,迅速当下电饼铛盖!

- 第9步.
再翻个身!

- 第10步.
出锅啦!















