蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶的做法说明
买个柚子，皮也别浪费哦。蜂蜜柚子茶，美容养颜去火，秋冬很适合～
周末休息在家，DIY是最放松惬意的事儿。😊
蜂蜜柚子茶的做法与步骤
- 第1步.
买了个黄皮柚，红心柚也可以。
- 第2步.
柚子皮有蜡，先用温水和盐给它来个马杀鸡 massage！😄
- 第3步.
剥开，对半切或者直接剥开花，都可以。剥柚子还是挺好玩的。
- 第4步.
水果刀片柚子皮，去掉里边白色的部分，它很苦。
- 第5步.
全部片好，要有耐心哦
- 第6步.
切细丝，不然口感不好。咳咳，考验刀功的时候到了！
- 第7步.
架锅烧水放冰糖，根据个人喜好放，开始没数，我放了好几次。
- 第8步.
水开后放入切好的柚皮
- 第9步.
开煮
- 第10步.
这工夫剥柚子肉去，掰小块
- 第11步.
煮到半透明
- 第12步.
下柚子肉
- 第13步.
小火开炖！
- 第14步.
咕嘟咕嘟～咕嘟咕嘟～到冒泡粘稠，大概40分钟左右。
- 第15步.
叮咚，出锅！
- 第16步.
盛碗里，晾凉，加蜂蜜。
- 第17步.
装入密封玻璃罐，在冰箱放几天，味道更香醇。制作和取用过程注意卫生，应该不会变质。😊
- 第18步.
收工！仔细看，还是个长得蛮温馨的罐子。
- 第19步.
马上喝一杯，尝尝看！一天一勺，一周就喝光光 😄
小贴士
柚子皮煮之前可以泡一下，有助于去苦味。我没泡，感觉也还好，微苦，味道不错。
