红枣戚风蛋糕

红枣戚风蛋糕的做法说明
大枣清洗干净、去核。
红枣戚风蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
大枣清洗干净、去核,上锅蒸熟(下次用水煮,更滋润一些)

- 第2步.
果语摇成枣泥

- 第3步.
所有原料准备齐全

- 4.
原谅我一个人忘记拍照,其他步骤就和戚风蛋糕是一样的啦,出蛋清以外的原料混合搅拌,蛋清打发干性发泡,把面糊和打发蛋清切拌均匀。
- 5.
烤箱150度预热,烤60分钟左右。
小贴士
以下是我的几点经验,也为下次自己做的更好。
1、枣要去皮,口感会更好。
2、下次要试试水煮枣。

大枣清洗干净、去核。
大枣清洗干净、去核,上锅蒸熟(下次用水煮,更滋润一些)

果语摇成枣泥

所有原料准备齐全

原谅我一个人忘记拍照,其他步骤就和戚风蛋糕是一样的啦,出蛋清以外的原料混合搅拌,蛋清打发干性发泡,把面糊和打发蛋清切拌均匀。
烤箱150度预热,烤60分钟左右。
以下是我的几点经验,也为下次自己做的更好。
1、枣要去皮,口感会更好。
2、下次要试试水煮枣。
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