烤红薯

烤红薯

烤红薯的做法说明

童年街边的香气,来自这款最简单、最纯真的美味……

烤红薯的食材和调料

红薯4个中等大小
锡纸1张

烤红薯的做法与步骤

  1. 第1步.

    红薯洗净,擦干。放在铺了锡纸的烤盘上。(尽量挑细长的烤) 如图,左下角的就是不好的红薯,有点黑色的痂。

    烤红薯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤箱预热200°C,烤60min。(如图,上边第1/2/3只,好的红薯会烤出蜜汁)

    烤红薯的做法步骤 第2步

小贴士

如何挑红薯:表面没有粗糙的黑色结痂,抹开泥土是完好的。

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