超简单韩式泡菜锅

超简单韩式泡菜锅的做法说明
在北京这边的冬天就是要这种热汤锅类才能熬过去,超级下饭的一道简单快手菜,下班回家十几分钟轻松搞定,上班族们get起来吧
超简单韩式泡菜锅的做法与步骤
- 第1步.
泡菜切块,豆腐切小块,猪肉切片(和我老公两个人都是一点肥肉不吃,用的全瘦,五花肉会更正宗哦)放锅里码好

- 第2步.
大蒜切粒,大葱切碎

- 第3步.
这里我用的二次淘米水,用大骨头高汤最好哦,都没有的话就是水咯~

- 第4步.
大蒜粒放进去

- 第5步.
依然没有买韩国辣酱,我还挺喜欢这个干锅酱味道的,并没有很辣,非常香

- 第6步.
放一大勺辣酱,开大火煮开

- 第7步.
煮开之后调中小火慢煮20分钟左右,放点盐和糖调下味道就出锅啦,我很喜欢菌菇类,又加了香菇,还有金针菇 平菇之类看个人喜好其实都可以加进去煮啦,吃的开心最重要

- 第8步.
是不是很简单,配一碗白米饭简直了!

小贴士
汤收浓一些味道最好哦,太清淡的话配饭不好吃














