将鸡蛋，奶粉，一半糖搅拌均匀，再将班戟粉和水分次加入搅拌均匀。
用平底锅做饼皮，每次取50毫升面糊做一张皮，这个量做四张皮。
打发奶油加糖和奶粉，隔冷水盆打发。
将奶油和芒果放在面皮中包好就可以吃了
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