虎皮青椒
虎皮青椒的做法说明
减脂期我与青椒有个美好的邂逅~。小编：姣姣，欢迎关注镜湖健身，指导你如何边吃边瘦~。
虎皮青椒的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料。
- 第2步.
青椒切成块。
- 第3步.
大蒜剁成蒜粒。
- 第4步.
锅炕热。
- 第5步.
下青椒段，中火炕。
- 第6步.
炕到表皮焦糊盛出。
- 第7步.
另起锅，倒入3g油。
- 第8步.
放入蒜粒，爆香。
- 第9步.
下入炕好的青椒段，翻炒。
- 第10步.
加入生抽。
- 第11步.
加入代糖。
- 第12步.
加入醋，翻炒。
- 第13步.
炒好盛出，非常下饭！
小贴士
1.青椒皮炕糊了再炒更好吃。
2.醋要最后放，翻炒几下就可以出锅了，以免翻炒过长酸味挥发。
