冬瓜茶

冬瓜茶的做法与步骤

1. 第1步.

   冬瓜洗干净，切小块，切记不要把皮去了，去暑主要靠皮，撒上红糖

   
2. 第2步.

   撒均匀等着，冬瓜会自己出水变色，大概2至3小时后出水差不多了开始煮

   
3. 第3步.

   大火煮开，然后转小火开始慢慢熬制，熬到基本冬瓜肉酥烂透明了起锅，用漏筛过滤掉冬瓜肉，留下浓缩的汁水

   
4. 第4步.

   浓缩汁冷藏保存，每次要喝倒一点出来加冰水冰块即可