焖面
焖面的做法说明
我们家的老老小小都喜欢吃的焖面、所以在家里是经常吃的、不同做饭不同的口味、
焖面的做法与步骤
- 第1步.
豆角洗净备用、（可以先和面、温开水和好醒一会儿
- 第2步.
豆角削成这个形状、不想削的话也可以掰成一节一节的
- 第3步.
西红柿开水烫一下去皮
- 第4步.
黄瓜切丝备用
- 第5步.
所有材料备好待用、碗里面是葱末和蒜末、你们有葱的绿叶子的话会更好看
- 第6步.
现在开始弄面、把面用压面机压成细的、然后用油拌一下、上锅蒸熟、
- 第7步.
放油、加蒜
- 第8步.
加入豆角、西红柿、老抽、生抽、盐、花椒大料粉、炒一会再加入一点水、
- 第9步.
直到豆角熟了
- 第10步.
然后放入面、底下要有水
- 第11步.
烫汁收完加入之前准备好的葱末和蒜末、再倒入醋、搅拌均匀、就好了
- 第12步.
我的拌起来有点干了、差点糊了、你们可以看见下面的汁是有非有的拌起来正好
- 第13步.
最后放入黄瓜香菜
