趣多多

趣多多的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料。黄油室温下软化

   
2. 第2步.

   低筋粉、玉米淀粉、可可粉、盐混合

   
3. 第3步.

   黄油软化后搅打至发白膨大，不需要打发

   
4. 第4步.

   加糖粉后继续搅打

   
5. 第5步.

   分2-3次加入蛋液，每次都充分搅打后再加入，这里手动搅拌或者低速

   
6. 第6步.

   筛入粉类，用刮刀翻拌至无干粉

   
7. 第7步.

   把面团包裹在保鲜膜内，整形成柱状

   
8. 第8步.

   分成每个15克左右的小剂子

   
9. 第9步.

   将可可豆均匀铺好，每个剂子蘸可可豆后按扁

   
10. 第10步.

    烤箱预热，170度18分钟