蔓越莓牛轧糖

蔓越莓牛轧糖的做法说明
因为喜欢吃牛轧糖,又怕外面食材不好,所以自己动手做了!
蔓越莓牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
所有原材料我用的都是进口的

- 第2步.
溶黄油

- 第3步.
黄油全化了加棉花糖翻炒,待棉花糖全部溶融化加入奶粉,全程小火

- 第4步.
全部融化加入蔓越莓(如果喜欢花生、巴旦木可以更换)

- 第5步.
蔓越莓全部快速搅拌均匀,放在牛轧糖磨具盒里,整理平整,放冰箱冷冻20分钟

- 第6步.
脱模,撒些奶粉切块!防粘在一起!

- 第7步.
装盒,开吃!

小贴士
全程小火,一定要用不粘锅!不然你就哭吧!
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