鲜虾意面
鲜虾意面的做法说明
吃够了红白酱汁的意面？ 来试试这一款把，保证你惊艳到！
鲜虾意面的做法与步骤
- 第1步.
这里是所需要的材料，如果想看视频欢迎来我们公众号
- 第2步.
烧一锅水，加点油和盐， 大火烧开之后放意粉煮8~9分钟。
- 第3步.
煮面的期间，我们来把蒜切片，香芹切碎。
- 第4步.
然后在锅里多放一些橄榄油，然后加入蒜片煎至微微金黄。
- 第5步.
之后把虾和干辣椒碎放进来炒至虾熟。
- 第6步.
这时候把煮好的意面也放进锅里，然后加盐和煮意面的水来调味。 最后加入香芹碎和黑胡椒就可以出锅了。
- 第7步.
装盘之后 在上面撒些帕玛森干酪，你也可以选择加一点柠檬汁进去， 这道美味可口的意面就完成了。
- 第8步.
小头吃的多香！
- 第9步.
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小贴士
1. 大火烧开后煮意面的时间控制好，理想是8~9分钟，否则不适合翻炒。
2. 多放些橄榄油， 餐厅里的意面好吃， 很大程度上就源于非常好的橄榄油。
3. 蒜片也推荐多放一些，会很香。
4. 煎蒜的时间不能过短或过长。之后再放入虾和干辣椒。
5.干辣椒后放的原因在于如果先放辣椒再煎蒜和虾，等到煎好，辣椒也已经糊掉了。
