豆芽炒鱼

豆芽炒鱼的做法与步骤

1. 1.

   首先将鱼洗净，在鱼身上划刀痕，鱼全身均匀涂抹适量盐，鱼肚子倒入了解去腥，腌制15至20分钟

2. 2.

   锅中倒入适量油，放鱼至锅中煎至两面焦黄，然后放入干辣椒，放入姜蒜，辣椒，炒出香味，

3. 3.

   然后放入适量火锅底料，加水适量大会，放入豆芽，盖上锅盖，

4. 4.

   水开了就可以了，不用煮太久，最后撒上葱花香菜即可