红酒牛排

红酒牛排的做法与步骤

1. 1.

   将牛排砸至松软

2. 2.

   用盐植物油黑椒涂抹均匀腌制十几分钟

3. 3.

   锅里下油烧热，下入牛排每面一分半钟

4. 4.

   牛排放到盘子里待用，牛排锅中倒入红酒、黑椒酱适量收汁儿，浇到牛排上。