回锅肉

回锅肉的做法与步骤

1. 1.

   1. 热锅倒油，放五花肉翻炒，盛出 （五花肉用盐，生抽，料酒，白糖提前腌好）

2. 2.

   2. 加入豆瓣酱和刚煮好的肉

3. 3.

   3. 倒入配菜青红椒 翻炒

4. 4.

   4. 通过菜色判断完成程度，出锅