奶油泡芙
奶油泡芙的做法与步骤
- 第1步.
找个小锅把称好的水、黄油、盐、糖放入，开小火，搅拌
- 第2步.
一定小火融化黄油（不要黄油没有融化，水开了）
- 第3步.
你融化黄油煮沸后加入过筛后的低筋面粉搅拌均匀，关火
- 第4步.
然后加入蛋液，一点点的加入，知道搅拌的顺滑就好了
- 第5步.
装裱花袋挤在在烤盘上
- 第6步.
第一次挤有点丑
- 第7步.
放入烤箱，180度20分左右，考到泡芙上色基本就可以出锅了
- 第8步.
在打发淡奶油，加入糖
- 第9步.
装入裱花袋，泡芙开个小口，加入奶油
- 第10步.
奶油泡芙完成
- 第11步.
咬一口吧😄
