哈尔滨红肠

哈尔滨红肠

哈尔滨红肠的做法说明

自制吃着放心。

哈尔滨红肠的食材和调料

五洲红肠调料1包
肉馅750克
40克
150克
老抽适量
肠衣适量

哈尔滨红肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    将调料与水混合均匀。

    哈尔滨红肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将稀释后的调料、蒜末放入肉馅中。

    哈尔滨红肠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌均匀。

    哈尔滨红肠的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    灌肠,在肠体上扎几个眼儿,防止煮时胀裂。

    哈尔滨红肠的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水烧开后转最小火,待水不在翻滚时加入香肠。

    哈尔滨红肠的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入适量老抽,煮30分钟。

    哈尔滨红肠的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出锅完成。

    哈尔滨红肠的做法步骤 第7步

小贴士

馅料中可加入适量去皮松仁。

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