牛腩萝卜

牛腩萝卜的做法与步骤

1. 第1步.

   先将牛腩切好准备过一下血水，我家的不喜欢切大的所以我切的比较小块

   
2. 第2步.

   准备好香料这些，锅放油放冰糖先炒熔化了就放香料姜片蒜头炒香，然后放入牛腩，加酱油料酒炒至上色，再放入温水没过牛腩，放入另一个锅内小火炖煮十几分钟后放入白萝卜，继续小火慢炖一小时左右，如果没时间也可以直接高压锅压十五分钟左右

   
3. 第3步.

   炖好。我比较早放萝卜萝卜就会比较软比较入味。