珍珠丸子

珍珠丸子的做法与步骤

1. 1.

   糯米提前泡水2小时

2. 2.

   猪肉馅加盐淀粉姜粉生抽花椒面，顺时针搅拌至均匀

3. 3.

   用勺子挖一勺肉馅，团成球状，沾满糯米，放入盘中

4. 4.

   大火蒸30-35分钟，出锅

5. 5.

   吃得比较重的，可以淋少许生抽在蒸好的糯米丸子上面