山楂酱
山楂酱的做法说明
酸酸的山楂酱搭配土司面包or煎饼，美味无以伦比！
山楂酱的做法与步骤
- 第1步.
新鲜山楂洗净去核。
- 2.
用原汁机制成山楂泥。
- 第3步.
山楂泥＋水＋冰糖入锅，大火烧开转小火慢慢熬，冰糖化后需拌匀。
- 第4步.
熬成待冷却后装密封罐中，需入冰箱冷藏。
小贴士
1.山楂可用小刀切开再将核挑出来；也可网上买个去核神奇。
2.需用不粘锅熬制，否则会粘锅。
3.我是用的果语原汁机，摇山楂泥的时候里面加点水一起摇。
酸酸的山楂酱搭配土司面包or煎饼，美味无以伦比！
新鲜山楂洗净去核。
用原汁机制成山楂泥。
山楂泥＋水＋冰糖入锅，大火烧开转小火慢慢熬，冰糖化后需拌匀。
熬成待冷却后装密封罐中，需入冰箱冷藏。
1.山楂可用小刀切开再将核挑出来；也可网上买个去核神奇。
2.需用不粘锅熬制，否则会粘锅。
3.我是用的果语原汁机，摇山楂泥的时候里面加点水一起摇。
