有个鱼头,肉也蛮多,那就剁椒吧~
鱼头上蒸锅,蒸五分钟
剁椒切小,加蒜姜花椒耗油一起爆炒
炒好的剁椒放至鱼头上,继续蒸五分钟后出锅
放葱花香菜在鱼头上,淋上热锅油浇在鱼头上,呛出作料香味,美味出锅~
双色剁椒鱼头让人痛快淋漓的湖南特色菜【开胃剁椒鱼头】剁椒鱼头,这次我用的是鲢鱼头,料一定足,否则腥味压不掉,好了,我们开始一起操作吧……自制剁椒做的剁椒鱼头剁椒鱼头(自制剁椒酱)菜园子剁椒酱之剁椒鱼头剁椒鱼头豪华版(阿瓦山寨剁椒鱼头王)懒人剁椒食谱 鸳鸯剁椒鱼头剁椒鱼头/双色鱼头